新品打造

深耕垂直行業,在用戶身上發現未來好設計!

引言

物資短缺的工業時代,產品的創造往往以設計開發人員為主導,僅滿足了用戶的基本需求。而在經濟發展迅速的今天,消費內卷不斷升級,每一天都有新的品牌誕生,每一個品牌都在努力通過各種渠道提升自己產品的曝光度。但現狀便是,相似的設計風格、相近的功能、甚至不相上下的品質,讓剛問世的新品鮮有人問津。


2022年9月,我們調研了以位于寧波慈溪的小家電產業集群,這里有約2000家整機家電企業和超過10000家家電配件工廠,市場規模已超過1000億元。雖然近幾年,無數獨立品牌在慈溪萌芽成長,產品也在電商渠道賣得火熱,但成功的品牌寥寥無幾。


最令我們感到震撼的,是在占地1500平方的慈溪優品展廳中,展示著幾乎一模一樣的冰箱、洗衣機和生活小家電產品,少有出色的產品設計脫穎而出。

理性+感性

設計的硬幣兩面

曾經在“要素經濟”時代,爆品的問世首先要有具備影響力大、聲量高的品牌;要投入大量人力物力財力。產品與品牌就像原子彈和火藥,單純的火藥是無法引起強烈震動的,但匯集成為原子彈后就能爆發出強大的威力。要把所有的資源匯聚,才能打造出一款引起市場爭相模仿的爆品。


但今天的爆品打造是要通過理性分析市場機會確定品類,這就要借助“大數據”技術。通過大量的數據,分析當前市場的機會點。


洛客擁有一款工具型產品,叫做“數據參謀”,通過電商數據與平臺數據尋找品類空檔,幫助客戶從數據中找思維邏輯。


比如海底撈自嗨鍋的誕生,就是源于對用戶外賣數量、方便食品市場規模、中國的單身人口消費市場規模等數據的分析,從而精準捕捉到了數據背后懶宅文化的誕生。在此情況下,針對在家吃火鍋、一人食火鍋等新火鍋就餐場景的自熱小火鍋便應運而生了。


當然,“大數據”在現在已經不是什么稀罕技術了,簡單到甚至一個淘寶店主都會通過數據分析的技術選品以及確定當季主推。對于爆品打造,除了理性的數據,還應該具備感性的設計,這里的感性并不是毫無依據的藝術創作,更多是基于經驗、專業與理念的思考與表達,我們把它稱為為“產品三觀”。

人有三觀

你的產品是否也有三觀

如同人有三觀,一款產品也應當具備三觀,而一款好的產品,成為爆款的產品,更應當具備優秀的三觀,即:用戶觀、價值觀、世界觀。


用戶觀 ,考驗的是產品開發者對用戶的理解程度。用戶觀要求開發者設身處地地為用戶著想,切換到用戶視角,站在用戶的角度,了解用戶需求的本質;

價值觀 ,即產品引申出的用戶價值、商業價值、組織價值,乃至社會價值;

世界觀 ,反映了開發者對于世界的深度思考,對未來世界發展趨勢的認知。用戶觀決定了一款產品可不可以做;價值觀決定是否能做成;世界觀決定是否能做好且長久。所以打造一款產品,首先要構建正確的用戶觀;然后建立與用戶觀相協同的組織戰略,最后從長遠考慮,具備宏大深遠的世界觀;


用戶觀決定了一款產品可不可以做;價值觀決定是否能做成;世界觀決定是否能做好且長久。所以打造一款產品,首先要構建正確的用戶觀;然后建立與用戶觀相協同的組織戰略,最后從長遠考慮,具備宏大深遠的世界觀。

沒有用戶

產品創新皆為無根之木

在經濟迅速發展的今天,用戶已經逐漸成為市場的主角,我國傳統的制造邏輯已經轉向以用戶為主導的時代。同時也是一個拼產品力的時代,產品的好壞誰來評判?當然是用戶。

想要獲得用戶的認可,最重要的是具有深度挖掘和滿足用戶需求的能力,也就是在打造產品是要將用戶放在核心位置,一切資源配置從用戶需求出發,真正創造用戶價值。


從簡單的商業邏輯來講,用戶觀更有效且容易入手。產品用戶觀的構建,包括“用戶視角”“用戶場景”“用戶共創”“用戶服務”以及“用戶體驗”五部分。


用戶視角是第一感,即產品價值感。用戶調動以往沉淀的個人經驗和消化的外部信息,去感受并衡量產品價值;其次為用戶打造場景,激發用戶沉浸感,將不相關的知覺過濾,進入某種具體的情境當中;再次邀請用戶參與共創,增加用戶參與感,只有卷入程度越深,才越容易對事情產生認同;進而通過為用戶創造滿足的感覺最大限度提升用戶滿意度;最后讓用戶感受到真正的愉悅,產品才能真正走進用戶內心。


用戶視角要求我們一些從用戶出發,從用戶的角度看問題,設身處地為用戶考慮,讓用戶去主導決策,帶來更多互動與連接,以及豐富的機會。以此為出發點,最后落腳到對用戶感受的關注。


在這個體驗至上的年代,用戶體驗決定產品生死。既然用戶觀講究體驗至上,那么用戶觀的構建最終還是要回到用戶感受上來。而過程中的每一個環節,都能夠相對應帶給用戶不同維度的體驗。

產品用戶觀模型

海底撈

自熱小火鍋的爆款DNA

企業增長邏輯的實現主要依托于用戶需求。


2015-2017年,在消費升級的時代大背景下,大眾餐飲習慣開始呈現出簡化趨勢。與此同時,伴隨著移動網絡的應用與普及,我國外賣行業發展趨勢迅猛。另一方面,中國單身成年人口數量一直居高不下,獨居成年人口數量也相當驚人。在這樣的情況下,用戶一人食的需求也越發明顯。


面對用戶用餐習慣的改變,海底撈開始嘗試打造新的需求場景,將火鍋用餐場景由餐廳延伸到家庭等其他地方。在海底撈之前,市場上已經有上百種自熱火鍋,這并不是海底撈的創新,但海底撈卻給出了完全不同的理解——也就是將自熱火鍋作為一種服務。


從用戶視角出發,用戶需要的是一個非常方便的居家用餐體驗,達到一個人也可以在家吃到美味、健康、方便的火鍋。所以需要解決兩個關鍵痛點:繁瑣與雜亂。


傳統火鍋在準備階段相當繁雜,需要洗菜、洗鍋、點火、燒水、涮菜,吃完后還要洗碗洗鍋擦桌子。為了滿足用戶所追求的“享受舒適生活”的人性特征,自熱火鍋首先應當盡可能減少準備步驟,并且在用餐完畢后能夠盡快將餐桌環境“復原”。


除此以外在產品包裝結構設計過程中,我們關注到用戶忽視卻至關重要的一點——安全。自熱的溫度可以在很短時間內達到近90攝氏度,因此我們在針對防燙的功能設計上也做了很多工作。比如內扣式的上蓋、側邊的雙耳設計、底層盒子選用隔熱、耐熱性能極好的材料,并額外增加底部緩沖墊圈保護桌面等細節。


最后為了創造足夠的火鍋食用意境,上盒采用老重慶九宮格火鍋的井字格造型,以此彰顯火鍋文化。


良好的用戶體驗,使海底撈自熱火鍋從同類產品中脫穎而出。結果也是顯而易見的,2017年該產品一上市就受到了用戶的追捧,成為海底撈火鍋品牌的爆款品類,月銷量成功突破10萬盒。2018年,海底撈自熱小火鍋在不到一年的時間里,銷售額超過4億元。自熱小火鍋開啟了火鍋市場的新篇章。


事實上,海底撈自熱小火鍋的設計邏輯就是以數據為依托,從用戶視角入手挖掘用戶食用火鍋的趨勢,打造新的用戶場景——一人食的居家火鍋食用場景。在設計環節中針對用戶服務與用戶體驗兩方面進行改進,加深品牌在受眾心目中的印象。

ABOUT

來源:洛客北京策略工作方法

作者:黃錦閣